Kimyo

Kislota-asos va pH ko'rsatkichlari


Kislota-asos ko'rsatkichlari - bu organik moddalar, ular kislota bilan aloqa qilganda bitta rangga aylanadi va taglik bilan aloqa qilganda boshqa rangga ega bo'ladi.

Shunday qilib, moddaning kislota yoki asos ekanligini bilish uchun kimyoviy funktsiyani aniqlash uchun organik indikatordan foydalanishimiz mumkin.

Kislota-asos ko'rsatkichlariga misollar fenolftalein, metil apelsin, litmus qog'oz, bromotymol ko'kdir.

Qizil karam va hortensis va hibiskus gullari kabi ba'zi tabiiy ko'rsatkichlardan ham foydalanish mumkin. Kislota yoki asos bilan aloqa qilganda asosiy ko'rsatkichlar qanday ranglarga ega bo'lishini ko'ring.

INDIKATOR

Kislota

BAZASI

Neytral

Fenolftalein

Rang

PINK

Rang

TURNASSOL

PINK

KO'Z

-

Boshqa ko'rsatkichlar uchun:

- Qizil karam, suvli muhitda, kislota bilan aloqa qilganda qizilga aylanadi, taglik bilan yashil rangda va neytral bo'lganda qizil rangda bo'ladi.
- Metil apelsin kislota bilan to'qnashganda qizilga aylanadi, bazasida sariq-to'q sariq va neytral bo'lganda;
- Bromotymol ko'k kislotada sarg'ayadi, ko'k esa bazal va neytral bo'lganda;
- Hydrangea gullari kislotali muhitda ko'k rangga va bazasida pushti rangga aylanadi;
- pushti rangda bo'lgan hibiskus yoki mime-venus kislota bilan aloqa qilganda to'q sariq-qizil rangga aylanadi va asosiy muhitda yashil rangga aylanadi.

Kislota asosidagi ba'zi ko'rsatkichlar shu qadar samaraliki, ular hatto moddalarning kislotaligi yoki ishqorliligi (asosliligi) darajasini ham ko'rsatadi. Ushbu daraja pH (vodorod mahsuloti) deb ataladi, u eritmalardagi H + kationini o'lchaydi.

Noldan o'n to'rtgacha kislotalilik va ishqoriylik shkalasi mavjud. Eng katta raqam asosiy (ishqorli) eritmani, eng kichik raqam esa kislotali eritmani bildiradi. Agar pH qiymati ettiga, ya'ni yarmiga teng bo'lsa, u holda eritma kislotali emas va asosiy emas, u neytral hisoblanadi.

Eritma nolga qanchalik yaqin bo'lsa, u shunchalik kislotali bo'ladi. Yechim o'n to'rtga yaqinlashganda, u qanchalik sodda bo'lsa.

PH diapazoni

|_________|_________|
0                 7                14
neytral kislota bazasi

Amalda, pHni kislota-asos ko'rsatkichlari bilan, shuningdek eritmalarning elektr o'tkazuvchanligini o'lchaydigan asboblar yordamida o'lchash mumkin.

Ko'rsatkichlar rangni har xil pH qiymatlarida o'zgartiradi. Ushbu rang o'zgarishi uchun biz buni chaqiramiz burilish va pH qiymati uchun biz nom beramiz burilish nuqtasi.

Quyidagi kundalik pH qiymatlariga misollar:

ALKALINE TAVSIFI

MAHSULOT

14

Kaustik soda eritmasi (NaOH)

13

12

Ohak suvi

11

10

Ishqorli tish pastasi

9

8

NaHCO3 suvli eritmasi

Neytral tavsif

7

Sof suv

ACID CHARACTER

6

Musluk suvi, yomg'ir suvi

5

Alkogolsiz ichimliklar

4

Kislotali yomg'ir

3

Sirka

2

Limon sharbati

1

Me'da shirasi (HCl)

0

HCl suvli eritmasi